1 gr. Scheibe Bauernbrot/ Graubrot

3 TL grünes Pesto

1 Burrata (italienischer Frischkäse)

100 g Cherrytomaten

1 Lauchzwiebel

3 TL Olivenöl

1 kleine Knoblauchzehe

etwas Balsamico-Essig

Salz, Pfeffer